DÉGUSTATION 

Nez complexe à la fois frais et confituré ( légèrement lacté ) sur de petits fruits rouges tels que la fraise écrasée , framboise et fraise des bois . Une pointe de cassis, de myrtille et de réglisse apparaissent ainsi que le zan.
Bouche agréable, ronde et fruitée.

 

Conseil de service : 15 à 17°C .

Alliance mets et vins : Tartare de bœuf, brochette de poulet colombo, entrecôte.

 

Vin non filtré et peut contenir un léger dépôt.