DÉGUSTATION 

Un vin à la robe violet intense au reflet rubis. Le nez est complexe et intense. Aux fruits rouges tels que la fraise écrasé, framboise et fraise des bois se mêlent des notes de cassis et de myrtille. Le zan est présent afin d'apporter cette fraîcheur. La bouche est agréable, ronde sur un fruit frais et se composant d'une structure tannique séduisante.

 

Conseil de service : 15 à 17°C .

Alliance mets et vins : Côtelette d'agneau - Cassoulet

 

Vin non filtré et peut contenir un léger dépôt.